.. ma non la tua fame

Riduci l'impatto ambientale,

PERCHÈ C'È BISOGNO DI WELLY

WElly, cucina consapevole, può dare la possibilità al settore del food delivery (imprese e consumatori) di misurare il proprio contributo, di ridurre il proprio impatto ambientale, compensare la propria impronta ecologica e comunicare in modo coinvolgente. Il problema è ben conosciuto, ma ci vogliono soluzioni semplici.

QUALE PROBLEMA RISOLVIAMO

IL MONDO

ad oggi

Le persone conoscono il problema, voglio agire ma vogliono farlo in modo semplice. Ancora oggi un miliardo di persone nel mondo non ha cibo e soffre di fame cronica. I pesticidi e i fertilizzanti sono la principale fonte di inquinamento del pianeta.

Miglioriamo l’impatto ambientale
tramite piantumazione di alberi, per assorbire CO2. I ristoranti possono creare le loro “foreste” e comunicare con i loro clienti, ingaggiandoli tramite processi di gamificazione.

RIDUCI LA CO2

La carne rossa è in generale il cibo che lascia più tracce nell’ambiente: 100 g di manzo comportano l’emissione di 1.600 g di CO2.

Il consumatore può scegliere di ridurre il proprio impatto ambientale espresso come gr di CO2 equivalente. Una misurazione che tiene conto della complessità della filiera; una certificazione verificabile con tecnologia blockchain.

LA SCELTA GREEN

Misuriamo l’impronta ecologica della cucina: dalle scelte alimentari alle scelte tecnologiche e di processo. La prima Green Kitchen è a Bologna, in via del Perugino, pronta a ospitare i primi partner.

WElly, cucina consapevole, può dare la possibilità al settore del delivery (imprese e consumatori) di misurare il proprio contributo al miglioramento del cambiamento climatico.